מזונות עשירים בברזל

מזונות עשירים בברזל - תכולת במג' ל-100 גר' מזון
אבטיח 1
גרעיני אבטיח7.4
אגוזים2.2
אגוזי פיקן2.4
אגוזי קוקוס2
אספרגוס1
אפונה ירוקה חיה1.9
בוטנים2
בוטנים קלויים2
בורגול3.5
ביצים שלמות2.5
אבקת ביצים8.3
בצל ירוק שלם חי1
בצל ירוק עלים בלבד2.2
זיתים3
כבד בשר צלי9
פטרוזיליה8
גריסים2.1
שיבולת שועל (קווקר)3.8
גזר1
כוסמת2.8-3.2
גריסי פנינה2
דג מעושן8.5
דג טונה משומר3
דג סרדינים משומר4
דג קרפיון מטוגן1.8
דוחן בלי קליפה5
דלעת8
גרעיני דלעת6
זיתים כבושים ירוקים/שחורים2
חומוס7.1
חלבה6
חוביזה12.7
גרעיני חמניות7
טחינה9
יוגורט חלב0.1
כרוב ניצנים1
כרוב עלים2.2
כולרבי2.2
כרובית1
לחם מקמח מלא2.5
לחם אחיד1.7
חלה מתוקה1.2
משמש מיובש4.5
גרעיני מלון8
מנדרינה1.5
מלון צהוב1.3-2.6
נקניקיות1.7
סולת1
סלק, עלים3.6
רסק עגבניות משומר3.5
עדשים מיובשים7
עדשים מבושלות2.2
מוצרי סויה7
סויה מבושל2.2
פולי סויה מבושל3
פטל אדום חי1.1
פטריות1.3
פלאפל4.7
פלפל אדום1.3
פפאיה2.1
צימוקים2.5
צנון2.3
קקאו, אבקה12.9
קמח מחיטה מלאה3.5
שום1.3
שמשום2.4
שוקולד10
שזיפים מיובשים3.2
שיבולת שועל4.5
שמרי אפיה טריים4.9
שמרי בירה מיובשים18.2
שעועית לבנה7
שעועית צהובה2
שקדים4.4
תאנים ירוקים3
תאנים מיובשות4
תות שדה1.6
תירס1-2
תמרים חיים1.1
תמרים מיובשות2
תפוחי אדמה אפויים/מבושלים1.4
תפוחי אדמה מטוגנים3
קמח תפוחי אדמה5.6
תפוח עץ מיובש1.2
תרד חי/מבושל3.5
תאנים יבשות12
קמח סויה12
שמשום9
חלמון7
איטריות4

להשוואה:
בשר עוף מבושל - 0.9
בשר כבש מבושל - 2.5
לשון בקר מבושלת - 2.3
בשר בקר מבושל - 2.2